Isprobajte ukusnu tortu sa želeom, jagodama i bogatim kremom.
Sastojci:
pakovanje gotovih kora za torte
3 kesice želatina sa ukusom jagode
500 ml slatke pavlake
kašika želatina
2 kašike šećera u prahu
1 kg jagoda
Priprema:
Otopite želatin u određenoj količini vode kao što je navedenu na ambalaži i ostavite da nabubri. Operite jagode, izvadite peteljke, odvojite 1/4, a ostalo prerežite na polovine. U želatin sipajte malo hladne vode kad nabubri i rastopite na laganoj vatri.
Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu i pomešajte sa želatinom i jagodama koje ste odvojili.
Postavite kalup za tortu i stavite prvu koru. Namažite je kremom sa jagodama. Stavite sveže iseckane jagode i sipajte očvrsnuli žele u praznine između njih. Pokrijte drugom korom i ponovite postupak još dva puta.
Gotovu tortu stavite u frižider na nekoliko sati.
Uživajte u ukusnom desertu!
foto:polki.pl