Takozvani slatkiš “na čaše” napravićete vrlo brzo, a sve sastojke sigurno imate u kući.
Sastojci:
- 4 oljuštene, izrendane jabuke
- čaša jogurta
- 2 jaja
- 100 g šećera
- pola čaše ulja (200 ml, čaša od jogurta)
- prašak za pecivo
- 2 čaše brašna (200 ml, čaša od jogurta)
Priprema:
Oljuštite jabuke, pa ih izrendajte i ostavite sa strane.
U dubljoj posudi penasto umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte žumanca, jogurt i ulje. Potom, umešajte brašno i prašak za pecivo. Minimalnom brzinom smesu mutite mikserom, kako bi se svi sastojci lepo sjedinili.
Testo sipajte u pleh obložen papirom za pečenje, preko njega ravnomerno rasporedite jabuke i stavite u zagrejanu rernu da se peče oko 45 minuta, na 180 stepeni. Pred kraj pečenja možete kolač posuti kristal šećerom i peći dok se ne rastopi. Kada je kolač gotov, ostavite da se ohladi. Isecite ga na kocke i poslužite sa šlagom.
Foto: Shutterstock
