Recept dana: Kokos kuglice sa malinama

Sastojci:

250 indijskog oraha (možete koristiti bilo koje drugo koštunjavo voće, orahe, bademe, lešnike)

100 g kokosovog brašna

100 ml meda ili javorovog sirupa

dve supene kašike slatke pavlake

200 g malina, svežih ili zamrznutih

Za preliv:

150 g kokosovog brašna

100 g crne čokolade, otopljene

Priprema:

Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete homogenu smesu. Probajte da li je dovoljno slatko, ukoliko nije dodajte još malo meda. Prstima oblikujte kuglice, vlažeći ruke vodom kako se masa ne bi lepila. Odložite ih u zamrzivač. Posle sat vremena, izvadite kuglice i uvaljajte u čokoladu koju ste pre toga otopili i kokosovo brašno. Držite ih u frižideru i možete ih konzumirati tokom cele sedmice.

Tekst: Redakcija magazina Grazia

Foto: Shutterstock