Koren đumbira se koristi za lečenje više od pet hiljada godina. Đumbir je tropska začinska biljka, a u narodnoj medicini poznat je kao delotvorno sredstvo za mnoge tegobe. Aroma korena je veoma prijatna i dolazi sa mirisom limuna, dok je ukus đumbira slatkasto pikantan i veoma svež.
Konzumiranje đumbira može pomoći u poboljšanju zdravlja probave, mučnine, nadimanja, jutarnje mučnine i izlečiti bol. Ali, jedna od najistaknutijih prednosti đumbira je njegov kvalitet u borbi protiv prehlade, kašlja i gripa.
Zbog naglih vremenskih promena koje su u ovom periodu godine dešavaju, prehlade sve češće. Naravno virusi i bakterije se šire neverovatnom brzinom tako da je najbolje simptome odmah saseći u korenu, dok prehlada nije uzela maha. Lekari savetuju da prehladu lečimo đumbirom, koji je sve popularniji u ishrani, a i sprečava prehladu. Osim toga, deluje kao antiseptik pa uništava mikroorganizme i bakterije. Zbog toga je on savršeno prirodno sredstvo protiv prehlade.
ČAJ OD ĐUMBIRA
Ispijanje šoljice čaja od đumbira je tradicionalni lek za lečenje prehlade, gripa i kašlja. Njegova aktivna komponenta gingerol pomaže vašem telu da ojača iznutra i pruža trenutno olakšanje.
Iseckajte đumbir na sitne parčiće i prelijte vrelom vodom. Sačekajte da se malo ohladi, a onda ga zasladite sa medom. U čaj možete dodati i limunov sok koji će vam obezbediti dodatani vitamin C, neophodan u borbi sa prehladom.
Ovaj napitak možete koristiti i kao svakodnevno zimsko piće, jer je vrlo ukusan, osvežavajuće prijatan i poseduje smirujuće dejstvo.
Foto: Pexels
Tekst: Grazia