Noć bez spavanja može se pretvoriti u višak kilograma.
Američko društvo za biohemiju i molekularnu biologiju objavilo je neobičnu studiju koja je otkrila da nedostatak sna može biti ozbiljan uzrok debljanja.
U eksperimentu je učestvovalo 15 zdravih mladića. U početku su proveli čitavu nedelju kod kuće opuštajući se, a narednih 10 dana radnim danima su spavali ne više od pet sati (imitacija radne nedelje). Kao deo eksperimenta za večeru, učesnici su dobijali hranu sa visokim udelom masti, ali nakon nedostatka sna osećali su se manje zadovoljnim nakon jela. Kako bi se pratio efekat nedostatka sna na metabolizam, učesnici su davali uzorke krvi. Analize su pokazale da nedostatak sna negativno utiče na metabolizam lipida nakon jela. Imitacija radne nedelje završila se „vikendom“ kada su dobrovoljci mogli da spavaju deset sati da bi obnovili telo.
Metabolizam masti je bio nešto bolji, ali nije vraćen na početni nivo. Studija pokazuje kako se telo nosi s apsorpcijom masti u nedostatku sna. Nedostatak sna vodi do povećanja telesne težine – ne samo povećanjem gladi, već i usporavanjem brzine sagorevanja kalorija. Sledi da povećanje vremena spavanja na normalno može sprečiti debljanje. Rezultati su povezani sa drugom studijom koja objašnjava zašto nedostatak sna uzrokuje da osoba češće konzumira bezvrednu hranu. Švajcarski naučnici ranije su dokazali da čak i jedna noć provedena bez spavanja usporava metabolizam sledećeg jutra, smanjujući potrošnju energije za zadatke poput disanja i varenja, za 5-20 procenata u poređenju s podacima dobijenim ujutru nakon lakog sna.