Šta se dešava sa vašim telom kada svakodnevno jedete banane?

Od migrene do sreće – kako voće, koje je među pet najpopularnijih na svetu, utiče na telo!

Neverovatna popularnost banana obezbedila im je solidno stanište (gaje se u 107 zemalja) i tržišnu vrednost. To je četvrto najprodavanije voće na planeti. Bilo bi pametno saznati malo više o njegovom sastavu i hranljivim svojstvima. I odredite normu – da li je vredno svakodnevno jesti banane?

BANANE – IZVOR KALIJUMA U UKUSNOM „PAKETU“

Kalijum je jedan od najvažnijih hranljivih sastojaka koja se koristi za stvaranje električnog naboja unutar ćelija za pravilno funkcionisanje. Pokreće oslobađanje insulina za kontrolu šećera u krvi i održavanje optimalnog krvnog pritiska.

Studije su pokazale da visok unos kalijuma smanjuje rizik od umiranja od većine bolesti i do 20%! Odraslima se savetuje da unose 3500-4700 mg ove važne hranljive materije dnevno, u zavisnosti od načina života i drugih faktora. Srednja banana sadrži oko 450 mg. Ispostavilo se da ćete, kako biste zadovoljili ovu normu jednog izvora, trebalo da pojedete oko 7 ili 8 banana. Ali imajte na umu da previše kalijuma može biti opasno za ljude sa problemima sa bubrezima.

BANANE NAS SNABDEVAJU ENERGIJOM

Decenijama su sportisti i njihovi mentori verovali da će im konzumacija ugljenih hidrata tokom duže fizičke aktivnosti pomoći da treniraju duže i sa većim intenzitetom i brže se oporave. Ugljeni hidrati neguju mišiće, smanjujući fiziološki stres i uzrokujući manje upale. Najprobavljiviji i najpodnošljiviji oblik ugljenih hidrata je šećer (bilo da je to glukoza, fruktoza ili saharoza), koji se nudi u sportskim pićima. Ali 2012. istraživači sa Državnog univerziteta Apalači u Kannapolisu počeli su da smatraju voće zdravijom alternativom sportskim pićima tokom vežbanja. Naučnici su otkrili da se profesionalni biciklisti osećaju bolje tokom i nakon naporne vožnje ako pojedu pola standardne banane svakih 30 minuta. (Međutim, istovremeno su dovele do nadimanja.)

BANANE DONOSE SREĆU

Da, ovo žuto voće takođe ima sposobnost da utiče na našu sreću. Banane su odličan izvor aminokiseline triptofana, koji telo pretvara u serotonin (neurotransmiter koji poboljšava raspoloženje).

BANANE ODRŽAVAJU OPTIMALNI KRVNI PRITISAK

Uobičajena je zabluda da je natrijum jedini odgovoran za snižavanje krvnog pritiska. To je zapravo nežna ravnoteža natrijuma i kalijuma. Procenjuje se da se manje od 2% svih odraslih pridržava preporučenog dnevnog unosa kalijuma, što znači da većina ne prati krvni pritisak i ne održava kritičnu ravnotežu.

BANANE I ZDRAVLJE SRCA

Povećanje kalijuma uz smanjenje natrijuma je verovatno najvažnija prevencija kardiovaskularnih bolesti.

Jedno istraživanje je pokazalo da ljudi koji uzimaju najmanje 4.069 mg kalijuma dnevno imaju 49% manji rizik od umiranja od koronarne bolesti srca od onih koji unose manje od 1.000 mg. Inače, avokado ima sličan efekat.

BANANE UMIRUJU STOMAK

Lekari i dalje preporučuju dijetu – banane, pirinač, sos od jabuka i tost – ljudima sa lošim varenjem.

Banane ne samo da su relativno lako svarljive, već zamenjuju vitalne elektrolite u telu, jer se većina njih gubi tokom gastrointestinalnog poremećaja. Sadržaj vlakana u bananama takođe promoviše uravnoteženu funkciju creva.

BANANE UZROK GLAVOBOLJE

Veruje se da banane mogu da izazovu migrenu kod ljudi podložnih glavoboljama. U ovom slučaju, trebalo bi da se pridržavate norme od pola banane dnevno.

Konačno, neki ljudi pokazuju simptome alergije na banane – svrab, otok i sl. Pored toga, vredi uzeti u obzir da mnoge druge namirnice nude još veći nivo kalijuma od banana (na primer, paradajz, lubenica, spanać, cvekla, crni i beli pasulj, losos, bundeva, jogurt), ali su mnogo niže u kalorijama.