Koliko je novogodišnje voće bogato? Otkrivamo devet neverovatnih detalja!
Istorija mandarina
Ne znaju svi da je domovina mandarina Kina. U jednom od istočnih rukopisa, koji datira iz 1178. godine, opisano je 27 najboljih “carskih” sorti ovog voća. U mnogim zemljama (prvenstveno na engleskom jeziku), mandarina je poznata i po imenu „Tangerine“ (po imenu grada Tanger u Maroku – prvom svetskom dobavljaču ovog voća). Voće takođe ima svoj nadimak – „božićna narandža“: najviše se sočna mandarina koristi u periodu od novembra do januara.
Vitaminski indeks
Jedna voćka sadrži 31% dnevnog unosa vitamina C (jačanje imuniteta, anti-age efekat). Pored toga, „kuglice“ narandžaste boje sadrže vitamine grupe B, provitamin A, vitamine P i K, askorbinsku kiselinu i mineralne soli. Kao predstavnik agruma, mandarina je bogata isparljivom proizvodnjom – materijama koje se poput prirodnih antibiotika nose sa patogenim bakterijama. Zato će sok od novogodišnjeg voća pomoći da se izbori sa groznicom i prehladom. I savršeno čisti pluća, što posebno važi za pušače.
Mandarina – “vitka figura”
Slatko voće ne predstavlja nikakvu opasnost po figuru, ima samo 37 kalorija. Štaviše, prema nekim izveštajima, ona znatno ubrzava sagorevanje masnog tkiva.
Mandarina protiv narandže
Mandarina se aktivno koristi u raznim protokolima za negu tela: pilinzima i masažama. Ulje iz kore pogodno je za sve uzraste i gotovo sve tipove kože (posebno masnu). Područje primene: od borbe protiv tinejdžerskih akni do dubokih bora. A takođe nekoliko kapi pomaže da se obnovi kožna tekstura, što znači da se rešite celulita i strija koje sve žene mrze! Da biste to učinili, možete uzeti 15-minutnu aromatičnu kupku: pomešajte 3-5 kapi esencijalnog ulja mandarine sa 1 kašikom morske soli i dodajte toploj vodi ili pomešajte 6-7 kapi sa 15 ml ulja za masažu i masirajte „problematična“ područja.
Mandarine za kosu
Vitamin B12, koji se nalazi u mandarinama, smanjuje gubitak kose i usporava pojavu sede kose. Za izgradnju kolagena, koji igra glavnu ulogu u rastu kose, potreban je vitamin C, kojeg ima u obilju u plodu. Vitamin C takođe pomaže u apsorpciji gvožđa, još jednog važnog izvora zdrave kose. Da biste aktivirali beauty koristi mandarine, uvek dodajte njene kriške u salatu, soseve za testenine, a takođe i recepte za piletinu ili ribu.
Kontrola pristupa
Dobre vesti za one koji preferiraju organsku hranu i / ili su ozbiljno zabrinuti zbog upotrebe hemikalija u industriji proizvodnje. Mandarine, kao i drugi agrumi, ne sadrže nitrate zbog prisustva u sastavu limunske kiseline sa kojom hemikalije nisu prijatelj.
Pravo na izbor
Ukus mandarine može se odrediti “okom”. Najkiselije su spljoštene, srednje veličine. U njima nema koštica. Najslađe i sočne sorte su male, jarko narandžaste klementine. Traju najduže – više od mesec dana na temperaturi od +6.
Dobar antidepresiv
Savremene metode lečenja depresije uključuju upotrebu prijatnih aroma hrane u postupcima. Eterično ulje mandarine prepoznato je kao jedan od najboljih lekova protiv depresije, nesanice i lošeg raspoloženja. Pomaže u suočavanju sa teškom životnom situacijom i vraćanju duševnog mira.
Mandarina zen
Voće ima važno mesto u filozofiji Feng šuija. Drvo mandarine simbolizuje bogatstvo. Iz tog razloga, tokom proslave lunarne Nove godine, sto je zasut plodovima mandarina. Takođe, mandarina, prema Feng Shui-u, ima mogućnost da trenutno apsorbuje svaku lošu energiju.
