Noćni režim: kako nedostatak sna utiče na težinu

Zašto je tako teško kontrolisati apetit kad ne spavate dovoljno?

Nije tajna da je nedostatak sna štetan za vaše zdravlje. Međutim, ne znaju svi da, pored brzog umora, zanemarivanje dragocenih sati odmora noću dovodi i do debljanja. Zašto nedostatak sna može dovesti do prejedanja i kako se nositi sa nekontrolisanim apetitom nakon neprospavanih noći.

ŠTA KAŽU NAUČNICI

Najnovije istraživanje u ovoj oblasti objavljeno je u European Journal of Clinical Nutrition. Stručnjaci iz renomirane publikacije otkrili su da ljudi koji se ne naspavaju dovoljno sledećeg dana pojedu u proseku 385 kalorija više (ovo je približna energetska vrednost srednje veličine hamburgera ili krofne). Ako osoba redovno zanemaruje pravilan san, onda dodatne kalorije neizbežno dovode do debljanja. Naučnici su takođe otkrili da su se „pospani“ učesnici u eksperimentu opredelili za hranu bogatu mastima, zanemarujući proteine i složene ugljene hidrate.

Zašto nedostatak sna dovodi do prejedanja

Autori studije povećani apetit nakon neprospavane noći povezuju sa radom hormona, posebno leptina i grelina koji su odgovorni za osećaj sitosti i gladi. Ako telo nije imalo vremena da se oporavi preko noći, sutradan se kalorična i ne najzdravija hrana čini mnogo puta atraktivnijom nego inače, pa je teže odoleti.

Journal of Obesity objavio je meni za one koji ne mogu da priušte 7-9 sati sna, ali i dalje žele da ostanu u formi. Pa, šta jesti u dane kada nemate dovoljno sna:

– Cela zrna sa niskim glikemijskim indeksom (smeđi ili smeđi pirinač, kvinoja, ovsena kaša);

– prave masti (orasi, semenke, avokado, masna riba, biljno ulje);

– uravnoteženi obroci (hleb sa maslacem od kikirikija, tost sa ćuretinom i avokadom, losos sa povrćem).

Stručnjaci takođe savetuju da se ne upuštate u mala zadovoljstva: ako želite, možete pojesti parče čokolade ili kolačiće – to će vam pomoći da smanjite stres i sprečite prejedanje.